漫画「美味しんぼ」アメリカ上陸2010.08.22 [ Sun ]

私のようなフードコーディネーター、フードライターにとってバイブルのような、漫画「美味しんぼ」。この「美味しんぼ」が英語版としてアメリカで出版されるという。サンフランシスコのビズメディアが発売するもので、大手出版社で食品関連媒体を扱う多くの編集者が興味を示しているという。アメリカではすでに「少年ジャンプ」の英語版や「Shojo Beat」、「ドラゴンボール」などが人気だが、大人向けの薀蓄ものはどうか?
コンビニエンスストアといえばローソン。そのローソンは生鮮食品などを売る低価格のコンビニエンスストアを、現在の約900店から11年度以降に2千〜3千店に拡大するという。消費者の生活防衛意識の高まりを受け、全国約9千店の3分の1程度と「ショップ99」を「ストア100」にするという。生活防衛意識が高くなっている中での経営転換だけれど、本音をいえば少し寂しいもののやっぱり100円という価格は魅力的なんだな。

卵かけご飯専... 「官公庁オー...
Posted at 04:39 | この記事のURL

受けを狙っただけじゃない旨さ2010.07.25 [ Sun ]

日本ではとても重要な年間行事ともいえるバレンタイン。ここで製菓業界や百貨店も売り上げ攻勢をかけるが、ことチョコレートに関しては、変り種も増えてきている。熱海市内の漬物会社「岸商店」の、熱海梅園の梅酒とチョコレートを組み合わせた「うめしょこら」をいただいた。七尾たくあんなどで知られる漬物の老舗が開発したこの「うめしょこら」、チョコレートとしての完成度?もかなり高くて、受けを狙っただけじゃない旨さです。
もうすぐ我が家の大黒柱(?)嫁さんの誕生日である。日本男児たるもの、誕生日と言ってちゃらちゃらとプレゼントをするのもどうかと思うのだが、そこはそれ、ネットで情報を探した。いわく、ネックレスやピアスなどのアクセサリー?ミュージカルのチケットを取っておく?ヘリコプタークルージング?ん~ン何がいいんだろう?分からなくなってしまった。今度出張で北海道は旭川に行くんで、花畑牧場の生キャラメルセットでいいか!

漬物と奈良 シックな器で...
Posted at 18:22 | この記事のURL

エコ度の高いお歳暮2010.06.27 [ Sun ]

日本には年末のこの時期限定のお歳暮という風習がある。1年間の感謝を込めて送るものだが、毎年何を送るか悩むところだろう。食品やアサヒビールなどの定番ギフトもいいが、エコ通販サイトのエコデパジャパンのお掃除セットなどはどうだろう。年末の大掃除にぴったりのグッズの詰め合わせで、青森はヒバ油を使った粉石鹸や松の油に千島笹炭の粉を混ぜた石鹸など、実用的でしかもエコ度の高いものが多いことも喜ばれるポイントです。
日本の東京から上越新幹線で2時間、関越交通バスに揺られること約2時間、さらに徒歩で約1時間。やっと到着するのが、日本では貴重な高原湿地尾瀬。ここで歩き回るのに一番重要なのは靴。特に防水性の高い靴が必要。ミズノやアシックスなどのウォーキングシューズは、都会の舗装路を歩くためのものだからイマイチ。できればcaravan C-1やメレル、スカルパ、ガルモントと行ったメーカーのトレッキングシューズで快適に過ごしたい。

豆腐は水が命 ロードサイド...
Posted at 22:48 | この記事のURL

シンプルかつクールな時計2010.05.30 [ Sun ]

日本では、時計のデザインはあまり重視されない傾向にある。今回私が手に入れたのは「Lemnos」のセラミックをベースにした時計。この「Lemnos」は1966年に迎賓館のための特注時計の製作からスタート。1989年に自社ブランドで発売した「HOLA」がグッドデザイン賞を受賞、クーパー・ヒューイット美術館永久収蔵品となるなど、デザインにはこだわったブランド。陶器の持つ美しさが最大限に引きだしたシンプルかつクールな時計はこれだけかも。
金融不安が続く中、年末の楽しみは日本独特のボーナスだろう。省エネを意識したエコな家電も増えている中で、一番個人的に気になるのが洗濯機。特にドラム式の洗濯機だ。水の使用量が違うそうで、最近パナソニックのドラム式洗濯乾燥機を買った友人に話を聞くと、「ジェット水流」と「ダンシング洗浄」というのが効果があり、かなり少ない水で強力に洗うという。安くなってきたとはいえまだ高いドラム式洗濯機、いま購入すべきか?

レコードを聴... 強力な助っ人...
Posted at 06:14 | この記事のURL

本命の彼にはチョコフォンデュ2010.05.02 [ Sun ]

バレンタインデーといえば、若い女子には重要な日。チョコレートだけじゃなく、ハート型の肉まんやハート型のサボテンまで登場して商戦が繰り広げられているけれど、本命の彼にはチョコレートフォンデュが楽しめるセットで仲良くなるきっかけをつくりましょう。デンマークのmenu社のオシャレなデザインで、下部分からティーキャンドルで温めるという演出効果を考えたもの。これでロマンティックなひと時を、本命の彼と過ごしましょ。
皆さんは普段どんなふうにして音楽を楽しんでいますか?最近はMP3プレーヤーでヘッドフォンというスタイルが主流ですが、私は昔ながらのアンプとスピーカーという組み合わせ。マニアにとって魅力的な製品は多いものの、中でも一番気になっているのが、イギリスの新進企業モニターオーディオ社のスピーカー。ここは今も手作りでキャビネットからユニットまで、自社一貫生産を行なう数少ない企業。実際に音を聞くと肌が立ちます。

孫悟空に沸く... 訳ありやダイ...
Posted at 05:48 | この記事のURL

イタリアンおせちが人気2010.04.04 [ Sun ]

日本の季節行事の中で重要なのは正月だろう。正月といえばやはりおせち。島根県や取県にはユニークなおせちがあるが、最近では都会のおせちもさま変わりしている。そのひとつが「イタリアンおせち」だ。これは名前はユニークだが仕上げは一級品。東京は日本橋にあるイタリアンのお店がプロデュースしたもの。中国製の素材は排除し、健康に気を配っただけではなく、お重の材質にまでこだわったエコロジーなおせちで人気だそう。
最近はまっているものといえば、やっぱり写真。愛の写真もブロガーの皆さんはコンデジ、コンパクトデジカメではなく、デジタル一眼レフカメラで撮る人が多いと聞いている。フィルム一眼レフカメラも魅力だけど、ペットや旅行の記念写真、友達や家族の写真を撮ったり、ブログやSNS用のたちの写真はデジタル一眼レフカメラでバシャバシャ撮るほうが、自然に、生き生きと撮れる気がする。でも写真はカメラじゃなくて腕なのかな〜

チョコビール... 今日もおかず...
Posted at 20:08 | この記事のURL

ワイン好きは注目を!2010.03.07 [ Sun ]

最近家で仕事をすることが多くなった。会社の維持経費を節約するためだが、家にいるとつい何かに凝ってしまう。以前から嫁ともども凝っていたワインだが、最近凄いものを見つけた。それはデキャンティングポワラーというもの。価格.COMの通販サイトでも人気だそうだが、ワインにとって重要なデキャンティングをする道具。ワイン(特に赤ワイン)の持つ独特の酸味と渋みを緩和して美味しくしてくれる。ワイン好きは注目を!
年末になると気になるのが新年のカレンダーと手帳。日本のサラリーマンにとって約束は厳守だから、予定を書き込むものは重要なステーショナリー。会社のデスク上はコクヨのファイルが散乱しているけれど、自慢はイタリアの、エンツォ・マリのデザインした万年カレンダー。日、曜日、月という順に配列されたプレートを回転させて使用するレトロなものだが、使い勝もデザインも最高。できる男と思われるかもしれませんよ。

竹富島はゆっ... 癒しの魅力を...
Posted at 05:11 | この記事のURL

グッドデザインに住む2010.02.07 [ Sun ]

商品を買う時、気になるのは価格だけだろうか。価格だけなら「価格.COM」を見ればいいのだけれど、でも住宅のようなものはそうは行かない。そんな中で目安になるのが日本のグッドデザイン大賞。無印良品の「窓の家」や旭化成ホームズのへーベルハウスなど、マンションも含め、複数の建築が選ばれている。日本のグッドデザイン大賞は、デザインだけでなく、機能・性能面も評価しているから、案外住宅選びの強い味方になってくれる。
日本人はとにかくお風呂の好きな国民。やれ温泉だ、スーパー銭湯だとちょっと外国人には考えられないほど風呂好き。かく言う私も風呂が好きで、風呂グッズにもこだわりがある。で、通販カタログで見つけたのが細かな炭を練りこんだ100%天然素材のバスタオル。見かけはごく普通のバスタオルだけど、吸湿・放湿機能に優れ、皮脂や臭いを吸着してくれるから、いつもさっぱりとした肌触り。洗濯のサイクルも長くなるという点も嬉しい。

イタリアンお... ネット犯罪の...
Posted at 06:50 | この記事のURL

不思議な時計「TO:CA」2010.01.10 [ Sun ]

日本のオフィスは、あまり個人の個性が分かるものが置かれていない。時計やアクセサリーは個性的でも、メモやステーショナリーにこる人が少ないからかも。今回私が会社のデスクに置く時計として選んだのは、日本の「TAKUMI」というブランドの、木目にLEDライトの光でデジタル文字の時間が浮き出るという不思議な時計「TO:CA」。「国際家具デザインコンペティション」で賞を取ったそうだけど、これ、ホントものすごく目立ちますよ!
日本では正月が過ぎると受験シーズンを迎える。今年のセンター試験などの傾向では、ノーベル賞の受賞ラッシュを受け、理科系学部の受験者が多くなったそうだが、東京理科大数学教育研究所の調査では、理系コースの高校3年生の基礎的な「数学力」は、世界トップクラスだった約30年前とそれほど変わっていないという結果だったそうだ。ノーベル賞ラッシュのような出来事がなければ受験者数が増えないのは、学部が魅力に欠けるからか?

「アグネス ... 漫画「美味し...
Posted at 19:53 | この記事のURL

家電も節電2009.12.13 [ Sun ]

ハローワークに通う身になってからはや3ヶ月。タイミングが悪いことに我が家のテレビが壊れた。「地デジ」への転換がすぐそこなので、思い切って大画面液晶テレビを嫁のへそくりで購入!ヨドバシカメラで選んだのは、ソニーの液晶テレビ「ブラビア」の新型。消費電力を約40%削減できるというものだ。なんとテレビの前に人がいないときは画面を自動で切って節電するセンサーも装備。これなら失業中でも経費節減ができて安心?!
「鉄ちゃん」が喜びそうな貯金箱を見つけた。お金を入れると行き先のアナウンスやドアの開閉音が聞こえる電型貯金箱で「東横線5050系」と「田園都市線5000系」の両をデザインした2種類がある。お金を入れると、踏切の音、警笛、内アナウンスが聞こえてくるのだけれど、結構デザインはかわいくて、これなら「鉄ちゃん」だけでなく、子供も喜びそう。我が家は子供たちではなくて、アラサーの私たちが喜んで使うかも。

漬物と奈良 本末転倒のメ...
Posted at 07:40 | この記事のURL
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